Dolce da colazione senza burro

agata74 · Messaggio da **agata74** » gio lug 09, 2009 2:34 pm

In alternativa al mitico ciambellone di Cri, che faccio quasi sempre, avete qualche altra ricetta sempre senza burro per un dolce da colazione?
Non so dirvi il perchè ma è da un paio di mesi che se mangio un dolce al burro (anche una crostata semplicissima) mi si ripropone per ore peggio della peperonata. Sarò diventata intollerante? Boh?
Il quattordicesimo ciambellone di fila potrebbe far insorgere marito e figlia (che pure lo adorano..)

biaffy72 · Messaggio da **biaffy72** » gio lug 09, 2009 2:37 pm

in generale al posto del burro si può mettere pari quantità di olio di semi in tutti i dolci ,credo,o comunque margarina,altro non sò dirti..

Messaggio da **Artemis** » gio lug 09, 2009 3:02 pm

Puoi mettere yogurt al posto del burro.

asolina · Messaggio da **asolina** » gio lug 09, 2009 3:26 pm

e si...opterei per lo yogurt anche io.
un buon plum cake allo yogurt

Cosetta · Messaggio da **Cosetta** » gio lug 09, 2009 3:29 pm

in quelli allo yogurt di solito c'è un po' di olio (mezzo vasetto per un vasetto di yogurt, ma anche meno), altrimenti io ho una ricetta senza burro nè uova che avevo postato, aspetta che la cerco...

Cosetta · Messaggio da **Cosetta** » gio lug 09, 2009 5:50 pm

eccola!
http://www.noimamme.it/forum/showthread ... bida+cacao

Messaggio da **Artemis** » gio lug 09, 2009 5:54 pm

io l'ho fatto anche senza olio, solo yogurt, giuro!

Cosetta · Messaggio da **Cosetta** » gio lug 09, 2009 6:03 pm

ma viene buono? asciutto? il giorno dopo com'è?
anche se comunque da inzuppare va bene, anche questa il giorno dopo è più asciutta mi pare (è un po' che non la faccio)