tartare

Messaggio da **dani9\6\08** » sab giu 13, 2009 4:24 pm

oggi l'ho fatta per pranzo,per la prima volta!
tagliata a coltello e con capperi,acciughe,tuorlo d'uovo,olio,sale,pepe,basilico e un pochino di menta!!
..non avevo la cipolla mannaggia!!

beh mi è piaciuta molto!!!

altre idee per come condirla????

grassieee

Messaggio da **dani9\6\08** » sab giu 13, 2009 4:24 pm

ops..anche le olive ho messo!!
la testa.....

erinmay · Messaggio da **erinmay** » dom giu 14, 2009 2:33 pm

tartare di cosa?
io a dir la verità non amo molto il crudo di carne e pesce
non mi arrischio a prepararla visto che ale e dani me la tirerebbero dietro

Messaggio da **dani9\6\08** » dom giu 14, 2009 4:16 pm

carne...scusa lo avevo sottinteso!

Messaggio da **Loriangel** » dom giu 14, 2009 11:34 pm

a me piace , non la faccio mai , le volte che l'ho mangiata è perchè me l'hanno fatta ma fatta così dev'essere bona perchè è piena di sapori e gusti mescolati alla carne fresca!
mi dispiace però ma non so aiutarti...