E' arrivata!!

Messaggio da **Roberta** » dom giu 07, 2009 6:56 pm

fish ha scritto:Faccio questa:
280 ml di acqua
mezzo cucchiaio di zucchero
2 cucchiaini di sale
gr 500 di farina manitoba
1 bustina di lievito secco...

aspettavo te! Ti avevo letta ma non ritrovavo più dove. Se metto la farina normale va bene lo stesso? come peso per la cottura metti 750 gro 900?

sony_melody · Messaggio da **sony_melody** » dom giu 07, 2009 7:42 pm

Buon appetito. A quest' ora mi fate venire una fame!! :eeeeeeeeeee. Ciao.

maaga · Messaggio da **maaga** » lun giu 08, 2009 8:24 am

Roberta ha scritto:aspettavo te! Ti avevo letta ma non ritrovavo più dove. Se metto la farina normale va bene lo stesso? come peso per la cottura metti 750 gro 900?

Lo cottura la faccio in forno tradizionale.
Prova però considera che se cambi il tipo di farina, il pane viene diverso.
Con questa ricetta viene una pagnotta di circa 750 gr.
Fammi sapere

Messaggio da **Roberta** » lun giu 08, 2009 8:30 pm

perché usi quella di manitoba?

maaga · Messaggio da **maaga** » lun giu 08, 2009 8:33 pm

Il sapore e l'aerazione sono migliori, secondo me.

Messaggio da **Loriangel** » mar giu 09, 2009 11:34 pm

allora 500 di farina manitoba 7 cerali
1 bustina di lievito
280 di acqua
10 gr di zucchero e 10 di sale
1 cucchiaio di olio
io lo faccio andare per 3 orette .
a noi piace e poi sei in zona!

Messaggio da **Barbara.** » mar giu 09, 2009 11:35 pm

Loriangel ha scritto:allora 500 di farina manitoba 7 cerali
1 bustina di lievito
280 di acqua
10 gr di zucchero e 10 di sale
1 cucchiaio di olio
io lo faccio andare per 3 orette .
a noi piace e poi sei in zona!

mi piace questa

Messaggio da **hellokittosa** » mer giu 10, 2009 10:03 am

anche io la voglio!!??ma se glielo dico mio marito mi uccide mi dice ma vuoi tutto adesso...gli ho chiesto: il cell e me l ha preso ora voglio il portatile il solitario(l anello),la tv lcd in cucina,e la mdp chiedo troppo?''?
ahhh a fine anno la macchina nuova...quella per forza!!