un piatto creato in collaborazione con arancina, cioè, lei mi ha detto quello che dovevo fare e io l'ho fatto.
le verdurine così hanno un nome che non ricordo, chiediamolo a lei!
il nasello l'ho impanato e cotto in forno, le verdurine sbiancate in acqua e saltate nel burro, poi aggiunte in forno al pesce con un pò di parmigiano sopra(mia idea)
buonissimo però, sono soddisfatta!
grazie cinzia!
brava come sempre!