Tanto tanto cioccolato

[Luvetta]

Io la congelo a palla, poi la scongelo in frigo, e poi la uso come se fosse fresca, non fa una piega

Per la crostata, se metti il cioccolato in purezza e poi lo metti nel forno ti si brucia, bisogna che tu lo stemperi con qualcosa: panna, philadelphia, latte..

[Alais]

Ed io che vorrei stare a dieta...
Per fortuna che cioccolato e pere non mi piace... tutto il resto si però!!! Ahahaha...

[Flavia]

Ma posso fare anche altri piatti con il cioccolato invece dei dolci secondo voi??

Ci puoi cucinare il cinghiale :occhiodibue: (lo fanno spesso in toscana) oppure il pollo (è una ricetta messicana).

Però ovviamente ti devono piacere i gusti un pò particolari, io li trovo molto buoni ma non li faccio mai perchè
1. Valla a trovare la carne di cinghiale che non costi come l'oro qui a Roma
2. sono piatti un pò elaborati e sono un pò pigra .

[CRI80]

ecco qui la ricetta http://www.noimamme.it/forum/showthread ... cioccolato

[BABA]

Croscata pere e cioccolato ok!

e biscottini da fare magari con andrea??

ci vuole sempre la pasta frolla vero?

[CRI80]

Croscata pere e cioccolato ok!

e biscottini da fare magari con andrea??

ci vuole sempre la pasta frolla vero?

da fare con i piccoli questi sono fantastici...
http://www.noimamme.it/forum/showthread ... cioccolato
niente frolla semplicissimi e davevro favolosi.