Dubbio crostata!!!

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Dony66

Dubbio crostata!!!

Messaggio da Dony66 » mar feb 17, 2009 8:59 pm

Domani vorrei fare la classica crostata con la marmellata.
Se faccio l'impasto con la MDP viene bene la frolla
o esce una schifezza??

E un'altra cosa.. ho delle bustine di zucchero vanigliato
(erano nei vari pandori di natale)
si puo' usare al posto di quello a velo o non c'azzecca?


arancina

Messaggio da arancina » mer feb 18, 2009 9:21 am

Dony66 ha scritto:Domani vorrei fare la classica crostata con la marmellata.
Se faccio l'impasto con la MDP viene bene la frolla
o esce una schifezza??

E un'altra cosa.. ho delle bustine di zucchero vanigliato
(erano nei vari pandori di natale)
si puo' usare al posto di quello a velo o non c'azzecca?
la frolla ma impastata per soli 7 minuti massimo, altrimenti riscalda troppo l'impasto e finisce per non venire bene. Quindi in mdp direi di no. si' vanno benissimo le bustine del pandoro.
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Messaggio da CRI80 » gio feb 19, 2009 1:05 pm

appoggio Cinzia,meglio farla a mano,ci vuole davvero poco,e vanno benissimo le bustine avanzate dei pandori..anche io le sfrutto per altri dolci.
Dony66

Messaggio da Dony66 » gio feb 19, 2009 1:30 pm

Ok, infatti l'ho fatta a mano!!
Grassssie.
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