Sardine

Idee culinarie per grandi e bambini
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Nat
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Messaggio da Nat » gio feb 05, 2009 4:43 pm

Fede ha scritto:a me entrambe

però i guanti da chirurgo li ho sempre a portata di..... mano ah ah ah
hahhahah


arancina

Messaggio da arancina » ven feb 06, 2009 9:32 am

per pulirle va bene come dice nat (anche se io faccio diversamente ma non sapei scriverlo).
Poi potresti fare tre ricette siciliane: pasta con sarde (van bene le sardine), pasta paolina, sarde a beccafico
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Messaggio da Nat » ven feb 06, 2009 10:37 am

siiiiiii anche la pasta è buona
Marika aspetto il racconto della pulitura ;)
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marika
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Messaggio da marika » ven feb 06, 2009 10:43 am

Nat ha scritto:siiiiiii anche la pasta è buona
Marika aspetto il racconto della pulitura ;)
Ho trovato un modo assolutamente facile, veloce, igienico e inodore per pulire le sardine!!!

Ore 12.20: mentre ci si reca al lavoro, portare la borsa con le sardine alla nonna amorevole che sta lungo il percorso
Ore 16.30: mentre si torna dal lavoro, passare a recuperare le sardine pulite dalla nonna amorevole che sta lungo il percorso!

ahahahahahah

Si era anche offerta di friggermele, ma e ho detto che alla cottura posso pensarci io (meglio al forno!!). Ho provato per telefono a dirle che volevo imparare,ma ha insistito così tanto.... (cioè, non me lo son fatta dire due volte!!)

Ieri pensavo a quanti lavori dovrò imprarare a fare una volta che non ci sarannno più le mie due nonne: dal pulire il pesce a tagliare un pollo, dallo stringere una gonna a cambiare una cerniera.... :cry:
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Messaggio da Nat » ven feb 06, 2009 10:56 am

brava Marika questo è sicuramente il modo migliore hahahahahh
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Fede
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Messaggio da Fede » ven feb 06, 2009 12:20 pm

io pure
alle volte il suddetto pesce non raggiunge nemmeno casa mia se non è passato al piano di sotto da mia mamma per essere squartato e pulito ah ah ah
Marisa33
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Messaggio da Marisa33 » dom feb 08, 2009 7:13 pm

Io sono così fortunata che mia suocera sapendo che sto allattando il suo amato nipotino compra, pulisce e cucina tutto il pesce che arriva sulla mia tavola.
Niente male, vero? :ola:
alemia
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Messaggio da alemia » lun feb 09, 2009 7:59 pm

qui le faccio sempre pulire al pescivendolo, lo fanno anche se sono piccolissime.
ma come le hai cucinate alla fine? in tortiera come ti ha suggerito nat?
sono buonissime anche a cotoletta;)
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