ricetta per torta di carote cercasi
deve risultare ottima la torta!!
help me!!!
è per una sorpresa ad un'amica!!!
help me please!
torta carote:help
Collaudatissima e deliziosa... brava che me l'hai fatta venire in mente, ora cerco le foto perche' dovrei averle.
300 grammi di carote bollite
300 grammi di zuchero
3 uova
250 grammi di farina
100 grammi di farina di mandorle
1 bustina di lievito vanigliato
un pizzico di sale
scorza grattugiata di un'arancia
1 fialetta di aroma arancia
1/2 cucchiaino di cannella
170 grammi di olio di semi
1/2 bicchierino di cognac
Profumare lo zucchero con scorza d'arancia, aroma e cannella e lavorarlo con le uova.
Aggiungere l'olio e il cognac, le carote ridotte in pure', la farina di mandorle e mescolare bene.
Aggiungere la farina setacciata con il lievito, un pizzico di sale e mescolare beme
Infornare a 180 gradi per 45 minuti circa. Quando e' fredda spolverare con zucchero a velo e decorare con due o tre carotine ottenute con il marzapane colorato (sono facilissime da fare)
300 grammi di carote bollite
300 grammi di zuchero
3 uova
250 grammi di farina
100 grammi di farina di mandorle
1 bustina di lievito vanigliato
un pizzico di sale
scorza grattugiata di un'arancia
1 fialetta di aroma arancia
1/2 cucchiaino di cannella
170 grammi di olio di semi
1/2 bicchierino di cognac
Profumare lo zucchero con scorza d'arancia, aroma e cannella e lavorarlo con le uova.
Aggiungere l'olio e il cognac, le carote ridotte in pure', la farina di mandorle e mescolare bene.
Aggiungere la farina setacciata con il lievito, un pizzico di sale e mescolare beme
Infornare a 180 gradi per 45 minuti circa. Quando e' fredda spolverare con zucchero a velo e decorare con due o tre carotine ottenute con il marzapane colorato (sono facilissime da fare)
Niente foto, dovrei vedere se per caso le avevo messe su cookaround.
Comunque per fare le carote colora un pezzo di marzapane con colorante rosso e giallo mischiati e un pezzetto piccolo con il verde (o blu e giallo). "Massaggia" bene per amalgamare il colore in modo omogeneo.
Poi prendi un pezzo di quella arancio, fai un piccolo cono che ricordi una carota, con un coltello fai delle incisioni come se fossero le righe delle carote. Prendi una pallina di verde e appiattiscila per fare il ciuffetto. Non c'e' bisogno di modellarlo, basta che dia l'idea della carota. Mettine 3 incrociate in centro se la fai tonda o su un angolo se la fai quadrata. L'effetto e' assicurato.
Mi hai fatto venire voglia di farla!
Comunque per fare le carote colora un pezzo di marzapane con colorante rosso e giallo mischiati e un pezzetto piccolo con il verde (o blu e giallo). "Massaggia" bene per amalgamare il colore in modo omogeneo.
Poi prendi un pezzo di quella arancio, fai un piccolo cono che ricordi una carota, con un coltello fai delle incisioni come se fossero le righe delle carote. Prendi una pallina di verde e appiattiscila per fare il ciuffetto. Non c'e' bisogno di modellarlo, basta che dia l'idea della carota. Mettine 3 incrociate in centro se la fai tonda o su un angolo se la fai quadrata. L'effetto e' assicurato.
Mi hai fatto venire voglia di farla!
Questa fa delle carote ancora piu' artistiche, le mie sono carine lo stesso pero' queste sono proprio belline (e io compro il marzapane gia' pronto ahahaha)
http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... rta+carote
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