cous cous

[melaverde]

stasera a cena lo faro' x la seconda volta...

ingred
x due persone (adulte e mangione)

1bicchiere e mezzo di cous cous- sale
1 bicchiere e mezzo di acqua
1 filo d'olio

io l'ho faccio con verdure e pesce:
1 carota tagliata a striscioline
2 zucchine tagliate
(cotte in padella con un po' d'olio)
pangasio tagliato a striscioline
tonno


x fare il cosu cous serve
una padella antiaderente, aggiungete un filo d'olio
versate il bicchiere di cous cous
e piano piano aggiungete l'acqua.
quando l'acqua è assorbita, aspettate un altro minutino x far "sgranare "un po' il cous cous
e poi togliete dal fuorco, aggiungere ora il resto, precedentemente cotto in un'altra padella

[melaverde]

io l'ho faccio

oddio: che orrore ortografico!!!!!!!!!!scusate, volevo dire L'HO FATTO
e ho scritto l'ho faccio
con l'ACCA!!!!!!

[lenina]

che cous cous usi?

a me di quelli precotti fino ad ora nnon me ne piace nessuno e farlo cuocere io da zero ci va troppa pazienza

[melaverde]

che cous cous usi?

a me di quelli precotti fino ad ora nnon me ne piace nessuno e farlo cuocere io da zero ci va troppa pazienza

ho comprato 1kg di marca Borgioli
alla coop

[lenina]

ho comprato 1kg di marca Borgioli
alla coop

ma come rimane?

Io trovo che quello precotto rimanga troppo "farinoso" di solito.

[melaverde]

ma come rimane?

Io trovo che quello precotto rimanga troppo "farinoso" di solito.

non mi è venuto farinoso l'altra volta,
pero' l'ho fatto solo 1volta...

forse avevi messo tanta acqua?
o l'avevi lasciato troppo in padella e magari si è sgranato piu di come dovrebbe...?

[CRI80]

sai che non l ho mai fatto??mi ha sempre incuriosito come piatto..però mai provato!

[lenina]

non mi è venuto farinoso l'altra volta,
pero' l'ho fatto solo 1volta...

forse avevi messo tanta acqua?
o l'avevi lasciato troppo in padella e magari si è sgranato piu di come dovrebbe...?

non saprei quello normale di solito mi riesce bene.

Quello preotto (in teoria più facile) no