Su richiesta: ciambellone veloce

[Roberta]

Ingredianti:
3 uova
3 etti di ricotta di percora
3 etti di zucchero
3 etti di farina
pizzico di sale
lievito
burro per ungere

Montate le uova con lo zucchero, aggiungere la ricotta, poi farina, sale e lievito sciolto in poco latte.
Ungere una teglia con poco burro.
Infornare a 180° per 45 minuti circa.

Su questa base invento tutte le variani possibile in base a quello che ho: pezzetti di cioccolato, uvetta, pinoli, nocciole........... cosa capita.

La foto non è granché ma la posto lo stesso :cisssss:

[CRI80]

grazie Roby,ideale per merenda eh!

[Mammatitta]

Grazie Roby! Copiato e incollato!

[Dony66]

Ciambellone veloce nel senso che
lo fai fuori in un attimo?
Cioè che te o magni tutto? :ehehe:

[Roberta]

Ciambellone veloce nel senso che
lo fai fuori in un attimo?
Cioè che te o magni tutto? :ehehe:

certo, che avevi capito?