polpettine co piselli

Idee culinarie per grandi e bambini
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CRI80
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polpettine co piselli

Messaggio da CRI80 »

l altra sera ho fatto delle polettine e siccome erano tante ne ho fatte 2 vesrioni...una impanata che trovate qui... http://www.noimamme.it/forum/polpettine ... 17509.html
e una non impanata che poi ho utilizzato accompagnate da piselli alla mia maniera,
ho preparato un pò di olio in una padella con della cipolla titata,dopo aver fatto dorare ho aggiunto piselli,acqua e sapori(per verdure)(sapete quella specie di granulare per vegetali)ho lasciato cuocere e a 3/4 di cottura ho aggiunto i prosciuttini
intanto in una padella ho messo una noce di burro e ho rosolato le polpettine,poi aggiunto i piselli e..ecco qua

avevo a cena un amichetta di Nicole e lei piu' le mie 2 bimbe hanno ripulito i piatti...quindi direi ricetta adattissima ai bimbi!


erinmay
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Messaggio da erinmay »

io le polpette con i piselli le faccio spessissimo, ma non le friggo prima nel buro, cucino tutto insieme, una versione un po' + light quindi (e ovviamente meno buona)
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CRI80
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Messaggio da CRI80 »

EHH IL BURRO DA UN SAPORINO..
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caterina
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Messaggio da caterina »

Fatte!
Molto carino..
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CRI80
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Messaggio da CRI80 »

bene Caterina..sono contenta!! :cisssss:
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