Se MOLTO formaggio rischia di scadere, che si fa?

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caterina
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Se MOLTO formaggio rischia di scadere, che si fa?

Messaggio da caterina »

Ragazze ho un formaggio di mucca molto morbido, rischia di andare a male metà forma, quindi circa 3 etti.
Cosa si può fare escludendo la pasta ai 4 formaggi che a mio marito fa schifo?


BABA

Messaggio da BABA »

Luv aveva messo un pasticcio di patate dove sentro ci andava di tutto
buonissimo

aspetta che te lo cerco

oppure puoi fare la focaccia con lo formaggio sopra
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lenina
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Messaggio da lenina »

è adatto a fare le formaggelle impanate?

Le prepari e poi le congeli.

(tagli a fette spesse un dito passi nell'uovo in abbdondantissima panatura e in forno a 180 gradi fino a doratura ma va bene solo se è un formaggio che si scioglie senza liquefarsi a pasta filata quindi)
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CRI80
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Messaggio da CRI80 »

tipo crescenza?o philadelphia??
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caterina
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Messaggio da caterina »

No, tipo che ne so....monte cusna o bel paese..pasta tenera ma con la buccia, ecco..
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Fede
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Messaggio da Fede »

lo congeli così come sta ;)
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caterina
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Messaggio da caterina »

Il formaggio si congela????????????????????????????????????????
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tati
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Messaggio da tati »

il formaggio si congela?ma dai....

io se prendo 100 grammi lo devo buttare, vedi tu.
non me piace.
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