dolci di natale..

Idee culinarie per grandi e bambini
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Cristina81

dolci di natale..

Messaggio da Cristina81 » lun dic 10, 2007 12:21 pm

posso permettermi di fare una domandina in questa sezione in cui non entro mai??
che dolci natalizi tipici delle vostre regioni fate??
noi le CARTELLATE
i TRALLI NERI.


Rossana

Messaggio da Rossana » lun dic 10, 2007 12:23 pm

Mia suocera le chiama "scartellate o scartellati".
Sono tremendamente buoni....
E poi fa le "scarpette", hai presente come sono? :-)
Cristina81

Messaggio da Cristina81 » lun dic 10, 2007 12:35 pm

Rossana ha scritto:Mia suocera le chiama "scartellate o scartellati".
Sono tremendamente buoni....
E poi fa le "scarpette", hai presente come sono? :-)
E SI,SI,O CON IL MIELE O COL vincotto (ops scrivevo in maiuscolo...) :gnam:
Anne79

Messaggio da Anne79 » lun dic 10, 2007 12:43 pm

Da noi ,tra i tanti,ci sono gli "spicchiteddi" biscotti speziati con chiodi di garofano e cannella e la pignolata fatta con palline di pasta ricoperte di glassa al cedro e al cioccolato.
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Messaggio da MANU_ » lun dic 10, 2007 1:45 pm

mia madre (lucana di origine) fa i "calcionetti"...traduzione fatta da noi perchè ci si contorce la lingua a pronunciarli come si dovrebbe!
nè mia madre nè mia zia si ricordano la vera pronuncia...si tramandano solo la ricetta..a dire il vero non so quanto possa essere originale visto che sono a Vigevano da quando avevano 7 e 10 anni!

cmq sono dei ravioloni fritti con dentro cioccolato, ceci, scorza d'arancia e mi pare basta....

per il resto qua da noi non c'è un dolce particolare da preparare...abbiamo il classico Panettone.....
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Messaggio da CRI80 » lun dic 10, 2007 2:04 pm

ahh Criii le cartellate!!!a me le porta mia zia da Vieste...altrimeni non si trovano in giro..
miks

Messaggio da miks » lun dic 10, 2007 2:20 pm

non so che dolci si fanno per natale dalle mie parti (sardegna)..so quelli di carnevale...di pasqua..ma di natale non ho idea...

ma, se va bene uguale..a me piaccino un sacco le sebadas...è comunque un dolce..non credo che sia tipico di natale..ma è squisito ugualmente...
arancina

Messaggio da arancina » lun dic 10, 2007 5:44 pm

buccellato
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