BISCOTTINI AL COCCO! mi date qlch ricetta?

[clodine82]

io ne ho una,purtroppo però non ricordo le quantità
servono

ricotta
zucchero
farina di cocco
e cioccolato
incorporare ricotta zucchero e farina di cocco poi si formano delle palline e le si intinge nel cioccolato fuso,poi si mette in frigo per far solidificare il cioccolato e si magnano..buonissssssssssssssime! :cisssss:

si si super buoni li faccio anche io...consiglio..dopo averli messi nel cioccolato fuso farli passare nella arina di cocco prima di metterli nel frigo...

mmmm buonisssimi..mi sa che li farò stasera

[Anne79]

Io ho una torta fantastica,morbida morbida e strafacile!

4 uova
300gr di zucchero
150 di farina
150gr di farina di cocco
1 bustina di lievito
vanillina
1 bicchiere da caffè di olio
1 confezione di gocce di cioccolato
1 vasetto di yogurt a piacere (io ho usato quello al cocco)

Preparazione:


Lavorare le uova precedentemente sbattute con lo zucchero, fino a ottenere un composto cremoso. Aggiungere le due farine continuando a mescolare e unire l'olio e lo yogurt.Unire le gocce di cioccolato, la vanillina e il lievito setacciato. Imburrare e infarinare uno stampo per torte, versare il composto e infornare a 180°C per 30 minuti. Quando la torta sarà pronta cospargerla con la farina di cocco rimasta o dello zucchero a velo.


L'ho trovata in rete e fatta mille volte.

[Anne79]

Torta Nutella e cocco (vecchia e provata
anche da altre noimamme)

Ingredienti:
Farina di cocco, 2 bicchieri
Farina "00", 1 bicchiere
Zucchero, 1 cucchiaio e mezzo
Olio, 1/2 bicchiere (evo o burro)
Latte, 1/2 bicchiere
Lievito per dolci, 1 bustina
Uova, 4
Nutella, 3-4 cucchiaiate
Farina di cocco per guarnire, q.b.

Preparazione:

1. Mescolate e incorporate bene tutti gli ingredienti, quindi infornate a 160° e cuocete per 30 minuti circa. Lasciate raffreddare e servite. GODURIOSA!!!!!!!!!!!!!