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Stesaera ho dovuto improvvisare un men? con dei petti di pollo che avevo scongelato.
Ho lessato i petti di pollo (io li ho messi in microonde 3 minuti con la pentola apposita), li ho tagliati a tocchetti e frullati; ho aggiunto un uovo, sale, parmigiano e timo; ho formato delle palline e le ho infarinate.
Ho rosolato le palline in un dito di olio per qualche minuto cos? non si sono inzuppate di olio dato che era carne gi? cotta non aveva bisogno di tempi lunghi.
Ottime.

Silvia ho dimenticato la foto :red:

[quote="Maia73"]Stesaera ho dovuto improvvisare un men? con dei petti di pollo che avevo scongelato.
Ho lessato i petti di pollo (io li ho messi in microonde 3 minuti con la pentola apposita), li ho tagliati a tocchetti e frullati]

:ahahaha: :ahahaha: :ahahaha:

Comunque sei proprio brava, hai una fantasia invidiabile...