Forum NoiMamme

Come da titolo.
Mi servirebbe farlo per capodanno. Penso sia impossibile trovarlo nei supermercati palermitani, ma farlo mi dà più soddisfazione e poi, se c'è il pane tritato, devo per forza farmelo da sola, per via della celiachia.
Consigli? Meglio se per Bimby.

Prova a cercare nei vari thread.
Ricordo che qualcuna aveva messo la ricetta, credo Seem.

Ogni famiglia ha la sua ricetta.
Nella mia famiglia, per esempio, il pane tritato non si usa.
Noi mettiamo prezzemolo, aglio, capperi, acciughe, olio e salsa rubra. Per le quantità non so aiutarti perché lo faccio da talmente tanti anni che vado tutto ad occhio[emoji16]

Noi mettiamo pane ammollato nell'aceto, acciughe, aglio, prezzemolo, olio
Qui vicino nelle Langhe mettono un uovo sodo


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Ricetta portatami da papà dal Piemonte: prezzemolo, aglio, acciuga, capperi, olio, aceto, uovo sodo.
Va tutto frullato a freddo, che te ne fai del Bimby?

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Sull'uovo sodo qui a Cuneo inorridiamo, come anche sulla rubra!
Peró appunto ogni zona ha la sua ricetta


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Anche a casa dei miei suoceri niente pane

sarebbe la bagna cauda?
che buona