Surgelare verdure crude?

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Giorgina
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Re: Surgelare verdure crude?

Messaggio da Giorgina » dom dic 21, 2014 11:40 pm

noi abbiamo congelato delle zucchine trombetta da crude, ma una volta scongelate erano amarissime...


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candyda
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Re: Surgelare verdure crude?

Messaggio da candyda » lun dic 22, 2014 10:48 am

io congelo crude le verdure a pezzettini che poi utilizzo per fare il passato di verdure o minestrone, tutte quelle disponibili.
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