Piatti da congelare

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los
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Re: Piatti da congelare

Messaggio da los » mar set 23, 2014 1:14 pm

Per mantenere la qualità i piatti pronti dovrebbero essere infornati direttamente e non prima scongelati ;)


Vero79
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Re: Piatti da congelare

Messaggio da Vero79 » mar set 23, 2014 1:45 pm

Non scongelare MAI! In pentola o in forno da congelati.
Ho un freezer a cassetti alto 2 mt.
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matiti
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Re: Piatti da congelare

Messaggio da matiti » mar set 23, 2014 2:35 pm

Io congelo di tutto: pasta per la pizza/muffin/pluncake/lasagne/cannelloni/polpette (di carne di verdure o con cus cus) /polpettone/parmigiana di zucchine e melanzane.
Verdure per soffritto, anche i pomodorini.

E' troppo comodo tornare dal lavoro ed avere già le cose pronte.
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