Marmellata di fichi
Re: Marmellata di fichi
A quanto me la vendi?Seem83 ha scritto:Grazie hippie, le salverò per il prossimo anno. Oggi ho fatto 15 kg di marmellata "normale". Solo fichi e senza il fruttapec.
Re: Marmellata di fichi
Io avevo una ventina di fichi che stavano per autodisfarsi. Li ho buttati in pentola con un paio di cucchiai di zucchero, ho fatto cuocere un pò e ho invasato. Totalmente a occhio.
È venuta una via di mezzo tra una marmellata e una composta. Buona.
È venuta una via di mezzo tra una marmellata e una composta. Buona.
Re: Marmellata di fichi
Vendere?ma figurati se te la vendo. Ricordami che quando ci vediamo ti porto un paio di barattoli. E anche se vuoi quella di prugne.manu ha scritto:A quanto me la vendi?Seem83 ha scritto:Grazie hippie, le salverò per il prossimo anno. Oggi ho fatto 15 kg di marmellata "normale". Solo fichi e senza il fruttapec.
Re: Marmellata di fichi
Non sono schizzinosa sulle marmellateSeem83 ha scritto:Vendere?ma figurati se te la vendo. Ricordami che quando ci vediamo ti porto un paio di barattoli. E anche se vuoi quella di prugne.manu ha scritto:A quanto me la vendi?Seem83 ha scritto:Grazie hippie, le salverò per il prossimo anno. Oggi ho fatto 15 kg di marmellata "normale". Solo fichi e senza il fruttapec.
Re: Marmellata di fichi
l'ho fatta anche io quest'anno, fichi, buccia di mele, succo di un limone e mezzo limone a pezzi dentro, zucchero (poco), buonissima
Re: Marmellata di fichi
Ma buccia di mele dal contadino? Io per come sono lucide e cerose quelle del super non mi azzarderei a metterle.speranza ha scritto:l'ho fatta anche io quest'anno, fichi, buccia di mele, succo di un limone e mezzo limone a pezzi dentro, zucchero (poco), buonissima
Re: Marmellata di fichi
buccia di mele del suocero sìSeem83 ha scritto:Ma buccia di mele dal contadino? Io per come sono lucide e cerose quelle del super non mi azzarderei a metterle.speranza ha scritto:l'ho fatta anche io quest'anno, fichi, buccia di mele, succo di un limone e mezzo limone a pezzi dentro, zucchero (poco), buonissima