Conserve

[candyda]

come hai sterilizzato i barattoli in forno? vuoti o pieni?

per chi congela nei bicchierini di plastica: senza coperchio? come li conservate poi?

[nanà]

Come ho scritto dopo bollitura c'era la patina di calcare. Jo risciacquato e messo in forno vuoti.
Da pieni ho sterilizzato in pentola per 30 minuti.
Il pesto lo metto nei vasetti vecchi di omo vecchi o nei bicchierini cin carta stagnola.
Quest'anno volevo trovare bicchieri da caffe con coperchio o isotermici

[Minou]

Si peró col bicchiere in.plastica poi devi ricordare di scongelare prima, credo non possa andare.in microonde

Minou cellulare

[nanà]

Si peró col bicchiere in.plastica poi devi ricordare di scongelare prima, credo non possa andare.in microonde

Minou cellulare

Boh
Devo chiedere a mia suocera.
Io non uso il microonde

[Chiara]

Si peró col bicchiere in.plastica poi devi ricordare di scongelare prima, credo non possa andare.in microonde

Minou cellulare

mia mamma miss praticità lo fa disfare sotto l'acqua calda, poi quando si stacca mette il blocco di pomodoro nella pentola/padella/quel che serve e scalda

[Minou]

Ah ecco! Ottima idea!

Minou cellulare

[bea]

Qualche estate fa ho fatto il sugo pronto.
Ho lavato i barattoli in lavastoviglie e ho invasati caldo con i tappi Bormioli. Barattoli e tappi nuovi.
Ho messo a raffreddare a testa in giù avvolti in una coperta.
Così hanno fatto il sottovuoto.
Poi però ogni volta che ho usato il sugo l'ho comunque riportato a bollore

[lenina]

Il bicchiere di plastica si taglia e fine