questa l'ho inventata al volo ieri sera, risultato ottimo
scaldare in padella uno spiccio d'aglio
aggiungere un barattolo di pezzettoni (per le più volenterose va benissimo il pomodoro fresco, ma di questi periodi non si trova facilmente buono per fare sughetti)
far andare qualche minuto, poi aggiungere 3-4 zucchine tagliate a julienne
aggiustare di sale, far amalgamare giusto qualche minuto e servire
I miei figli mi hanno fatto i complimenti! sono gustose, una buona alternativa alla classica zucchina in padella
zucchine julienne al pomodoro
- chiaramamma
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Re: zucchine julienne al pomodoro
io le faccio così e aggiungo anche una spolverata di parmigiano escono bene e piacciono anche qui...
Re: zucchine julienne al pomodoro
Bellino!!!
Quindi in pratica fettine sottili e poi ancora striscioline.
Quindi in pratica fettine sottili e poi ancora striscioline.
Re: zucchine julienne al pomodoro
tagli tutto con la grattugia, fori larghi, fai decisamente prima e vengono sottili sottili
Re: zucchine julienne al pomodoro
Ah! Proprio carino!
Io così ci faccio il sugo per la pasta.
Io così ci faccio il sugo per la pasta.