Mascarpone e amaretti: come combinarli?
Mascarpone e amaretti: come combinarli?
Vorrei fare un dolce al cucchiaio con questi ingredienti e possibilmente senza uova crude.
Pensavo di mescolare zucchero, mascarpone e cacao, sbriciolare gli amaretti sul fondo delle coppette, mettere sopra la crema, coprire con altri amaretti sbriciolati.
Sarà troppo asciutta?
Mettere pavesini sul fondo imbibiti di......caffè e latte, orzo??? e amaretti sbriciolati nella crema può essere un buon abbinamento?
Grazie per i suggerimenti che vorrete darmi.
Pensavo di mescolare zucchero, mascarpone e cacao, sbriciolare gli amaretti sul fondo delle coppette, mettere sopra la crema, coprire con altri amaretti sbriciolati.
Sarà troppo asciutta?
Mettere pavesini sul fondo imbibiti di......caffè e latte, orzo??? e amaretti sbriciolati nella crema può essere un buon abbinamento?
Grazie per i suggerimenti che vorrete darmi.
Re: Mascarpone e amaretti: come combinarli?
Il fatto delle uova mi limita!
Mia mamma fa la crema al mascarpone (quindi con le uova) e poi sbriciola amaretti e cioccolato fondente in mezzo
E se fai un semifreddo?
Il mascarpone da solo sopra gli amaretti mi Sa da tamugno
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Mia mamma fa la crema al mascarpone (quindi con le uova) e poi sbriciola amaretti e cioccolato fondente in mezzo
E se fai un semifreddo?
Il mascarpone da solo sopra gli amaretti mi Sa da tamugno
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Re: Mascarpone e amaretti: come combinarli?
Camy cream con amaretti secondo me si sposa bene.
Se no pastorizzazione le uova.
O fai la crema pasticcera e uniscila con il mascarpone
Se no pastorizzazione le uova.
O fai la crema pasticcera e uniscila con il mascarpone
Re: R: Mascarpone e amaretti: come combinarli?
Prova questa
Re: Mascarpone e amaretti: come combinarli?
Effettivamente non ho specificato che vorrei escludere le uova per la briga di doverle montare....
Mi studio le vostre prorposte, grazie.
Mi studio le vostre prorposte, grazie.
Re: Mascarpone e amaretti: come combinarli?
nella pasticcera non le monti.Milena ha scritto:Effettivamente non ho specificato che vorrei escludere le uova per la briga di doverle montare....
Mi studio le vostre prorposte, grazie.
Nella camy cream monti la panna