Il mio panettone

Idee culinarie per grandi e bambini
Vero79
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Il mio panettone

Messaggio da Vero79 » mar dic 24, 2013 11:19 am

L'ho fatto seguendo il procedimento di Mysia, ma non avendo una bilancia precisa al grammo sono andata un po' a occhio, lo ammetto :red:
Ho usato il lievito liofilizzato invece di quello fresco(avrei voluto usare il lievito madre ma l'ho fatto morire...)e mi è servito un po' meno tempo per la lievitazione. Anziché uvetta ho usato i mirtilli rossi.


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Babina
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Re: Il mio panettone

Messaggio da Babina » mar dic 24, 2013 11:35 am

Ma che bell'aspetto ha!
Sei bravissima!

Domanda: l'hai fatto col bimby? (dall'ultima foto mi sembra di riconoscere il boccale!)
Vero79
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Re: Il mio panettone

Messaggio da Vero79 » mar dic 24, 2013 11:39 am

Col cooking chef Kenwood! Non sarei riuscita col Bimby, il cooking chef ha il gancio a spirale che incorda divinamente l'impasto....l'ho fatto lavorare una buona mezz'ora.
Smilla

Re: Il mio panettone

Messaggio da Smilla » mar dic 24, 2013 11:50 am

Bravissima


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Veronica
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Re: Il mio panettone

Messaggio da Veronica » mar dic 24, 2013 3:03 pm

Che bello ! Brava !
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Seem83
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Re: Il mio panettone

Messaggio da Seem83 » mar dic 24, 2013 3:31 pm

Gnam! Oltre che bello sembra pure buono
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Titty
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Re: Il mio panettone

Messaggio da Titty » mar dic 24, 2013 3:45 pm

Wow!
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Anna82
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Re: Il mio panettone

Messaggio da Anna82 » mar dic 24, 2013 5:37 pm

Bellissimo!
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