La mia torta: sbrisolona
La mia torta: sbrisolona
Semplice semplicissima.
Adatta a chi, come me, metterebbe burro ovunque.
125gr farina bianca
80gr farina gialla
80gr zucchero
Presa di sale
Un tuorlo d'uovo
Buccia grattugiata di un limone
100gr burro ammorbidito
100gr mandorle con la pelle tritate grossolanamente
(Facoltativa mezza busta di vanillina; io non la metto)
Mescolate tutti gli ingredienti tenendo per ultimo il burro lasciato ammorbidire a temperatura ambiente. Lavorate velocemente come quando si fa la frolla. Avrete un impasto tutto sbriciolato.
Mettete in una teglia bassa e premete con le dita.
20-25 minuti a 180 gradi (statico).
Tirate fuori appena si colora.
Per mangiarla si rompe a pezzi.
A me piace secca; c'è chi la bagna di grappa o caffè. O entrambi.
Re: La mia torta: sbrisolona
Sì, sarebbe stato bello assaggiarla oltre a vederla
Re: La mia torta: sbrisolona
Sto cercando di non farmi prendere dallo sconforto.Lidia ha scritto:Sì, sarebbe stato bello assaggiarla oltre a vederla
Ohmmmmm
Re: La mia torta: sbrisolona
Noooooo...dovevate vedervi? Chi c'e' di malato?
Noi siamo sempre sfigati in queste cose, non possiamo mai organizzare con qualcuno.
Maura mio marito adora la sbrisolona....mi ha fatto passare la gravidanza di Mia continuando a cucinarsela. Peccato che le mandorle fossero l'unica cosa che mi dava nausea...
Noi siamo sempre sfigati in queste cose, non possiamo mai organizzare con qualcuno.
Maura mio marito adora la sbrisolona....mi ha fatto passare la gravidanza di Mia continuando a cucinarsela. Peccato che le mandorle fossero l'unica cosa che mi dava nausea...
Re: La mia torta: sbrisolona
Enrico mio febbreVero79 ha scritto:Noooooo...dovevate vedervi? Chi c'e' di malato?
Noi siamo sempre sfigati in queste cose, non possiamo mai organizzare con qualcuno.
Maura mio marito adora la sbrisolona....mi ha fatto passare la gravidanza di Mia continuando a cucinarsela. Peccato che le mandorle fossero l'unica cosa che mi dava nausea...
Re: La mia torta: sbrisolona
Mi dispiace
Re: La mia torta: sbrisolona
Pazienza. Faremo otra vez.Vero79 ha scritto:Mi dispiace