cavolo verza

[LaMarisa]

Puoi farci una specie di lasagna. La sbollenti e la metti a strati con salsa di pomodoro e tanto parmigiano

[Franz]

Ah, ma scusa, fai la cassöla!!!

[Franz]

La ricetta
http://ricette.giallozafferano.it/Casoeula.html

[bea]

Coleslaw (insalata che deve riposare: verza tagliata fine e' la base, poi puoi mettere cipolla, carota julienne, uvetta, mela...... Condisci con yogurt bianco e senape e fai riposare - e' ottima per accompagnare la carne e se googli trovi nmila varianti)

Colcannon. Verza ripassata, aggiungi oari quantita' di patate bollite un po' schiacciate, fai saltare in padella con un po' di burro finche' non fa la crosticina - e' buonissimissimo, fidati. Anche qui, se googli fai prima

Ne avevo in mente un'altra ma ora non mi viene .....

[lenina]

Anche il sancrau.
Non mi viene mai in mente perchè a me non piace.

[Milena]

Saltata in padella con n porro tagliato a rondelle per farcire un tortino.

[bea]

Scusa ho letto ora che cruda non la mangiate (anche se nel coleslaw si ammorbidisce molto).

E poi..... Involtini primavera!!!!!
Devi solo trovare le sfogliette apposta, poi li puoi anche congelare

[Speranza]

Scusa ho letto ora che cruda non la mangiate (anche se nel coleslaw si ammorbidisce molto).

E poi..... Involtini primavera!!!!!
Devi solo trovare le sfogliette apposta, poi li puoi anche congelare

mh, gli involtini primavera sono effettivamente da fare, grazie bea!