Torta crema pasticcera ecc.

[Cristina]

Per quel tipo di torta , secondo me, la brise non è proprio adatta
Se proprio devi farla con quella stendi poca crema pasticcerà e non quintali di frutta
Consumala in giornata altrimenti nemmeno la fetta riesci a fare da quanto la sfoglia sotto sarà molle

[marte]

Mi avete convinto, compro la sfoglia. È il compleanno di mamma e non vorrei non aver la torta all'ultimo momento
Per la frutta ho trovato fragole e frutti di bosco.

Ah il compleanno è domani, posso farla oggi vero?

[nanà]

ma la frolla che t'ha fattO?

la fai tu nel bimby, no?e si mantiene bella friabile



(la sfoglia penso abbia stesso problema della brisè...si inumidisce e poi dopo un pò non si ammorbidisce?)

[Vero79]

Quoto Nana'! Vai di pasta frolla!

[marte]

Ma la sfoglia è più da dolce godurioso!
Però è vero, il rischio che si bagni troppo, facendola il giorno prima c'è.
Uffa, non so che fare...

[Meklec]

Marte ho la soluzione: vendono anche la frolla già fatta, la trovi accanto alla sfoglia e alla brisè!

[Marialisa]

Ma la sfoglia è più da dolce godurioso!
Però è vero, il rischio che si bagni troppo, facendola il giorno prima c'è.
Uffa, non so che fare...

Ma se prima di mettere la crema spennelli un pochino di cioccolato fuso, e fai raffreddare...
Risolvi il problema tempo!

[marte]

Ma la sfoglia è più da dolce godurioso!
Però è vero, il rischio che si bagni troppo, facendola il giorno prima c'è.
Uffa, non so che fare...

Ma se prima di mettere la crema spennelli un pochino di cioccolato fuso, e fai raffreddare...
Risolvi il problema tempo!

Wow! Ottima idea grazie!