TORTA BIANCA E NERA

Idee culinarie per grandi e bambini
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PELUCIO07
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TORTA BIANCA E NERA

Messaggio da PELUCIO07 » mer feb 01, 2012 4:55 pm

Da golosastri ce la siamo spazzolata:

- pasta sfoglia

Bianco :
- 1 confezione di ricotta
- 3 tuorli
- 120 gr zucchero a velo
- 100 ml panna liquida

nero:
- 180 gr cioccolato fondente
- 50 ml latte
- 30 gr burro
- 100 ml panna liquida


Mescolo insieme ricotta tuorli zucchero e panna.
Stendo bene sullla pasta sfoglia e faccio cuocere a forno ventilato per 30 minuti a 180.
Una volta cotto faccio raffredare bene.

Nel frattempo faccio la crema nera facendo sciogliere il cioccolato con burro, poi ci metto latte e panna.

verso nero su bianco e in frigo almeno un paio d'ore


e slurp...........


erinmay
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Messaggio da erinmay » mer feb 01, 2012 5:01 pm

questa la faccio di sicuro
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chiccha
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Messaggio da chiccha » mer feb 01, 2012 5:47 pm

Azz non ho ricotta in casa!
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cristina69
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Messaggio da cristina69 » gio feb 02, 2012 5:19 am

Tentatrice!!!!!!
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