carbonara

Idee culinarie per grandi e bambini
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Scilla
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carbonara

Messaggio da Scilla »

ho un vuoto di memoria
nella carbonara si mettono solo i tuorli o l'uovo intero?
devo farla stasera che ho i miei a cena e non mi ricordo più porca miseria


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manu
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Messaggio da manu »

Intero
Ma hai sbagliato sezione!

Ps: non mettere la panna pliiiis!
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marte71
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Messaggio da marte71 »

la mia ricetta dice solo un uovo intero, e uno solo rosso (o due dipende da quanti siete).
se metti anche il bianco di entrambi, secondo me si rapprende troppo.
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Apetta
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Messaggio da Apetta »

Manuelina ha scritto:Intero
Ma hai sbagliato sezione!

Ps: non mettere la panna pliiiis!
Pienamente d'accordo!
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Fralu
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Messaggio da Fralu »

marte71 ha scritto:la mia ricetta dice solo un uovo intero, e uno solo rosso (o due dipende da quanti siete).
se metti anche il bianco di entrambi, secondo me si rapprende troppo.
Quotooooooo un uovo intero e un rosso!
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manu
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Messaggio da manu »

Ma le uova non sono in base al numero dei mangianti?
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Scilla
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Messaggio da Scilla »

si ho sbagliato sezione (ahahaha)
no, non metto mai la panna
saremo in quattro, cosa metto
due interi e un tuorlo?
o uno intero e due tuorli?
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Fralu
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Messaggio da Fralu »

Si certo che sono in base al numero dei mangianti io la faccio per tre con un uovo intero e un rosso!

Per quattro io metterei uno intero e due tuorli!
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