mi organizzate un menu semplice ma appetitoso per natale?

Idee culinarie per grandi e bambini
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DolceAvventura
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Messaggio da DolceAvventura » gio dic 22, 2011 7:46 pm

laste ha scritto:urka, bastano quelli?
si, li ho, li conservo dalla mia fase della vita che chiameremo "dei muffin"
bene bene...poi se non passa smilla a leggere le chiedo via pvt conferma se la ricetta è già stata provata/sperimentata/documentata anche con le formine dei muffin in alluminio....o se tu vuoi garantire...ma guarda che poi se non va busso ahahaha
Allora mi tengo pronta a :fuga: :cisssss:
No, vabbeh. Io sono molto free in queste cose e quindi sperimento. A rigor di logica, perchè non dovrebbero andare bene? Anzichè una dose, sono monodose. E' un pò come quando fai la crema catalana o il creme caramel che va a bagnomaria negli stampini...
Comunque chiedi a smilla che va sempre bene va :fing:


Smilla

Messaggio da Smilla » gio dic 22, 2011 8:18 pm

DolceAvventura ha scritto:Allora mi tengo pronta a :fuga: :cisssss:
No, vabbeh. Io sono molto free in queste cose e quindi sperimento. A rigor di logica, perchè non dovrebbero andare bene? Anzichè una dose, sono monodose. E' un pò come quando fai la crema catalana o il creme caramel che va a bagnomaria negli stampini...
Comunque chiedi a smilla che va sempre bene va :fing:
quoto!!
Va bene! però se hai pazienza domani chiedo alla nonna come fa e poi scrivo
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Messaggio da tessa » gio dic 22, 2011 9:45 pm

La mia è roba semplice da preparare.
I sughi dei crostini li faccio tutti la sera prima, così come le crespelle e il condimento dei ravioloni.
La mattina mi lascio solo le cose da cuocere in forno e da bruscare il pane che faccio affettare al marito e ,naturalmente, la farcitura del pandorone dolce.

Mi ha comunicato mia mamma un cambio programma per il secondo, prepara lei l'arrosto girato, io (cioè marito) devo solo metterlo nello stiglione e cuocerlo.
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Messaggio da polpit » gio dic 22, 2011 9:56 pm

....a me la Tessa fa impazzire!
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Messaggio da tessa » gio dic 22, 2011 9:58 pm

polpit ha scritto:....a me la Tessa fa impazzire!
Picchè?
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Messaggio da polpit » gio dic 22, 2011 10:00 pm

...perchè le tue ricette mi piacciono assai!
Formaggio, salsicce, cipolle..... ho già l'acquolina in bocca......
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Messaggio da polpit » gio dic 22, 2011 10:08 pm

O.T.
Mi sono ricordata di quando siamo stati in Garfagnana...
Tra i piatti scelti avevo preso anche la polenta.
Me l'hanno portata subito (stile antipasto).
L'ho assaggiata.
Era buona e non l'ho mangiata perchè aspettavo il secondo.
La cameriera nel frattempo mi ha chiesto se mi era piaciuta e quando gliel'ho confermato, vedendo la polenta ancora sul tavolo, ha tentato di portarmela via....
Allorchè le ho bloccato il braccio ...... e le ho raccontato delle nostre abitudini.
Paese che vai, usanze che trovi......
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Messaggio da laste » gio dic 22, 2011 10:10 pm

Smilla ha scritto:quoto!!
Va bene! però se hai pazienza domani chiedo alla nonna come fa e poi scrivo
Va bene grazie!vai tranquilla le faccio sabato
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