Secondo me la ciobar cola troppo oppure se la fai raffreddare diventa troppo "budinosa".demam ha scritto:dici che è meglio la mousse lindt perchè pensi che come pensavo io possa smontarsi o essere troppo liquida? vorrei restasse molto morbida e "molle"
Quindi la ciobar ok se la metti calda da mangiare tiepido.
Se no ti diventa tipo budino.
La mousse invece rimane morbida, molle ma non troppo (basta tirarla fuori dal frigo prima)