vigilia e capodanno ecco cosa mangeremo

[Giusy]

Vigilia natale

Insalata di polpo
Cocktail di gamberi
Polpettine di formaggio ai 3 gusti
Abete di broccoli e gamberi
Profitterol di salmone
Tartelle di radicchio
Baccalà e zeppole con le acciughe fritti
Insalata gamberi,rucola e cannellini
Tramezzini di mare (tonno,gamberi,salmone)
*Lasagne di mare(da scaldare in forno)
Focaccia normale,olive e cipolle

Capodanno

Tartelle di polenta con lenticchie e cotechino(da scaldare in forno)
Profitterol di mousse di prosciutto cotto
Vol au vent besciamella e funghi(da scaldare in forno)
Bicchierini alle olive e speck
Quadrotti di torta di carciofi e cipolle
Focaccine con champignon
crostatine di formaggio e verdure
polpettine di formaggio ai 3 gusti
salatini misti
Mini trammezzini misti di salumi
*Sartù di riso in monoporzione pere,noci e gorgonzola
Vitello tonnato
Focaccia normale,olive e cipolle


Per entrambi i menù

Panettone con gocce di cioccolato Pandoro farcito con crema al rum
e pandolce genovese
Frutta secca e nocciole di tutti i tipi

Bracchetto,Valdobbiadene,moscato e spumante italiani

Vi piace?faccio tutto io...... :sdent:

[Franci]

Dove e quando????? Io ci sono ))))

[valedirimini]

Vigilia natale

Insalata di polpo
Cocktail di gamberi
Polpettine di formaggio ai 3 gusti
Abete di broccoli e gamberi
Profitterol di salmone
Tartelle di radicchio
Baccalà e zeppole con le acciughe fritti
Insalata gamberi,rucola e cannellini
Tramezzini di mare (tonno,gamberi,salmone)
*Lasagne di mare(da scaldare in forno)
Focaccia normale,olive e cipolle

Capodanno

Tartelle di polenta con lenticchie e cotechino(da scaldare in forno)
Profitterol di mousse di prosciutto cotto
Vol au vent besciamella e funghi(da scaldare in forno)
Bicchierini alle olive e speck
Quadrotti di torta di carciofi e cipolle
Focaccine con champignon
crostatine di formaggio e verdure
polpettine di formaggio ai 3 gusti
salatini misti
Mini trammezzini misti di salumi
*Sartù di riso in monoporzione pere,noci e gorgonzola
Vitello tonnato
Focaccia normale,olive e cipolle


Per entrambi i menù

Panettone con gocce di cioccolato Pandoro farcito con crema al rum
e pandolce genovese
Frutta secca e nocciole di tutti i tipi

Bracchetto,Valdobbiadene,moscato e spumante italiani

Vi piace?faccio tutto io...... :sdent:

wow posso venire da te??? mi spieghi i piatti in rosso? :cisssss:

[gilda]

che bel menu (molto anni 80 ma mi sto rendendo conto che quei sapori ancora piacciono tanto!): farai tante foto vero? :ehehe:

[Giusy]

si tante foto
è vero fa anni 80,ma la vigilia di natale è tradizione mangiare sempre le stesse cose
e poi è lì che vorrei essere e li evoco in tutti i modi
dove ero una bimba serena e felice ci vorrebbe un po' di serenità di sti tempi

[gilda]

si tante foto
è vero fa anni 80,ma la vigilia di natale è tradizione mangiare sempre le stesse cose
e poi è lì che vorrei essere e li evoco in tutti i modi
dove ero una bimba serena e felice ci vorrebbe un po' di serenità di sti tempi

assolutamente d'accordo con te! :bacio:

[valedirimini]

mi dai quelle due ricettine :cisssss:

[marika]

ma come si fa a mangiare tutta quella roba?????!!!