involtini di pancetta e verdure

Messaggio da **lenni** » mer nov 23, 2011 3:36 pm

pancetta coppata a fette
radicchio di treviso, zucchine, asparagi(sbollentati)
formaggio stagionato tipo asiago

tagliate le zucchine a listerelle e staccate le foglie del radicchio
prendete due fette di pancetta e sovrapponetele leggrmente (deve sembrare una fetta a forma di 8) mettete 3/4 foglie di radicchio, o listerelle di zucchine o 1 asparago, un pò di formaggio a bastoncini sottili e arrotolate bene con la pancetta
infornate, meglio se con forno ventilato, a 180°, e sfornate quando la verdura sarò appassita e la pancetta leggermente croccante
è un ottimo antipasto

asolina · Messaggio da **asolina** » mer nov 23, 2011 3:42 pm

fotofotofotoooooo

Messaggio da **lenni** » gio nov 24, 2011 10:22 am

quando li faccio di nuovo li fotografo!! vedrò di farli nel fine settimana

Messaggio da **clac** » gio nov 24, 2011 10:34 am

senti Lenni, ma con un paciugo di 1 mese appiccicato alla tetta, mi spieghi come fai a fare tutte queste succulente ricette???
mi viene una fame la mattina a leggere.....

Messaggio da **lenni** » gio nov 24, 2011 10:38 am

perchè anche ora arianna sta dormendo, ha mangiato alle 5 e alle 8 e da ieri alle 22 lei è ancora a letto... dopo pranzo dorme altre 2 orette.. ho tutto il tempo..

Messaggio da **clac** » gio nov 24, 2011 10:48 am

lenni ha scritto:perchè anche ora arianna sta dormendo, ha mangiato alle 5 e alle 8 e da ieri alle 22 lei è ancora a letto... dopo pranzo dorme altre 2 orette.. ho tutto il tempo..

wow..invidia! (della neonata, e della neonata che dorme, e del tempo per cucinare...) :ghgh:

Messaggio da **Mamma Fra** » gio nov 24, 2011 11:07 am

io stamattina, inconsciamente, ho comprato zucchine, pancetta e pure l'asiago. io lo chiamo controllo mentale questo, e non è bello. :sdent:

Messaggio da **lenni** » gio nov 24, 2011 11:17 am

ah ah ah