Che si magna???

Idee culinarie per grandi e bambini
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giorgia 79
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Messaggio da giorgia 79 » mer feb 22, 2012 8:00 pm

pranzo pesce persico alla pizzaiola e insalata di finocchi
cena pasta alla ricotta,broccoli e zafferano


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Roberta
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Messaggio da Roberta » mer feb 22, 2012 9:27 pm

sformato di cavolfiore, pasta ai bimbi e un po' di prosciutto
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Claudina
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Messaggio da Claudina » mer feb 22, 2012 11:26 pm

oggi a pranzo ero sola e ho mangiato gli avanzi della cena di ieri: tre polpettine al sugo e riso basmati, buttate nella stessa padella e riscaldate.
a cena ale ha mangiato orecchiette pesto pisellini e tonno, io un crescione con erbette e cavolfiore, simone tè e biscotti.
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susie
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Messaggio da susie » gio feb 23, 2012 10:33 am

oggi il pranzo lo scrocchiamo a nonna che è sola, e per cena, salsicce e cime d rapa...
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Robbina
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Messaggio da Robbina » gio feb 23, 2012 11:31 am

A pranzo sono sola mi faccio riso basmati
A cena le patate e il pollo di Laser
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babyrizzo
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Messaggio da babyrizzo » gio feb 23, 2012 12:24 pm

a pranzo bocconcini di pollo impanati con contorno di pisellini saltati con la pancetta affumicata.

stasera torta salata alle zucchine oppure tortelli di zucca (immagazzinati in quantitá industriale nel freezer - produzione di mia mamma :cisssss: )
antoD08
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Messaggio da antoD08 » gio feb 23, 2012 1:35 pm

Speranza ha scritto:Noi la si fa nel Wok ma basta una padella grnade antiaderente, un po' di olio, tagli e e lavi il cavolo (verza o cappuccio è uguale) e lo metti nella padella a fuoco vivace girando spesso con il sale, quando si èun po' appassito ci metti un po' d'acqua e aceto balsamico (va bene anche quello normale o il vino) e dopo poco il pomodoro (noi usiamo la passata), deve cuocere tanto (più di mezz'ora comunque anche 40 miuti), vicino alla fine mettiamo un po' di peperoncino.
mille grazie Speranzami sembra un'ottima idea!! proverò
antoD08
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Messaggio da antoD08 » gio feb 23, 2012 1:37 pm

Robbina ha scritto:A pranzo sono sola mi faccio riso basmati
A cena le patate e il pollo di Laser
le patate sono ottime, hai provato anche il pollo? come viene? grassie
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