petto di pollo al vino bianco

Messaggio da **Mami** » mer nov 16, 2011 12:35 pm

come lo preparate voi?

Messaggio da **ziaco** » mer nov 16, 2011 12:48 pm

tipo scaloppina?

Luna · Messaggio da **Luna** » mer nov 16, 2011 12:48 pm

tipo scaloppina anche io.....
lo infarino, soffriggo in poco burro/olio, poi sfumo con il vino

Messaggio da **Mami** » mer nov 16, 2011 12:50 pm

io lo infarino e lo faccio andare in un pò d'olio e dopo un pò aggiungo il vino bianco...

magari c'è anche qualche altro modo di farlo...tipo scaloppine, si dimmi pure ...

Messaggio da **Elena.** » mer nov 16, 2011 12:50 pm

mamyluna ha scritto:tipo scaloppina anche io.....
lo infarino, soffriggo in poco burro/olio, poi sfumo con il vino

Io uguale

Messaggio da **Mami** » mer nov 16, 2011 12:51 pm

mamyluna ha scritto:tipo scaloppina anche io.....
lo infarino, soffriggo in poco burro/olio, poi sfumo con il vino

ah, ecco in pratica lo preparo già tipo scaloppina...

e se uno non lo infarinasse? farebbe schifo?