la mia torta nuvola

Idee culinarie per grandi e bambini
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CLAUDIA69
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la mia torta nuvola

Messaggio da CLAUDIA69 » lun ott 24, 2011 11:15 am

sabato mi sono dedicata a fare sta torta nuvola visto che ero forse rimasta l'unica che non l'aveva ancora fatta.

Eccola:[ATTACH]39355[/ATTACH]

[ATTACH]39356[/ATTACH]

[ATTACH]39357[/ATTACH]

a christian e a mio marito è piaciuta
ma a me no.... ma sicuramente è la mia che non andava era troppo asciutta e la crema alla nutella l'ho fatta così al volo tra un pianto di chris e l'altro che aveva una brutta congiuntivite :fing: ma come cavolo fate voi a fare dolci a decorare a leggere a scrivere a fare insomma mille cose con i figli che rompono?
Io l'ho fatta così veloce che la crema mi è venuta pastellosa e con granuli di farina insomma per me è stata una vera impresa farla
la prossima volta mi alzerò all'alba per fare dolci così non avrò ostacoli :ehehe:


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LauraDani
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Messaggio da LauraDani » lun ott 24, 2011 11:18 am

va bè, dai, per essere la prima volta è andata bene ;)
dici che era asciutta: ma l'hai bagnata con latte o succo prima di farcirla?
se ti è venuta stopposa, invece, forse non hai montato abbastanza (15 minuti di orologio di frullatore!)
anche io non riesco mai a trovare un buco per farla, o meglio, per decorarla
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CLAUDIA69
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Messaggio da CLAUDIA69 » lun ott 24, 2011 12:45 pm

LauraDani ha scritto:va bè, dai, per essere la prima volta è andata bene ;)
dici che era asciutta: ma l'hai bagnata con latte o succo prima di farcirla?se ti è venuta stopposa, invece, forse non hai montato abbastanza (15 minuti di orologio di frullatore!)
anche io non riesco mai a trovare un buco per farla, o meglio, per decorarla
ma io ho stampato la ricetta originale di CRIS e lì non c'era scritto di bagnarla prima della farcita però me lo sono immaginato da sola dopo ma come si fà?
ok visto che ai miei ometti è piaciuta però vuol dire che la rifarò per il compleanno di Christian a dicembre
per la crema il problema è che mi ero dimenticata di metterci la farina e quando me ne sono accorta sul fuoco ce l'ho messa così ad occhio senza setacciarla e dosarla ed era venuta una crema dura e poi ci ho messo un pò di latte ma ho fatto un casino io
ora che ho capito la rifarò spero mi venga bene e che piaccia anche a me
Grazie LauraDani
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Messaggio da felice2011 » mer ott 26, 2011 4:33 pm

Mmmmhhh sembra molto buona!!!:):P
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Messaggio da CLAUDIA69 » gio ott 27, 2011 11:26 am

ne è rimasta ancora ne vuoi un pochino? :cisssss:
te la dò mooolto volentieri perchè credo che la sua fine sarà dentro l'immondizia
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Messaggio da CRI80 » ven ott 28, 2011 2:53 pm

va molto a gusti comunque io la bagno sempre un pò,con latte,acqua e zucchero,limoncello,latte al cacao etc.
è meglio.
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Messaggio da CLAUDIA69 » sab ott 29, 2011 8:49 am

CRI80 ha scritto:va molto a gusti comunque io la bagno sempre un pò,con latte,acqua e zucchero,limoncello,latte al cacao etc.
è meglio.
e ora me lo dite!!
mannaggia .... vabbè vuol dire che la rifaro'
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Messaggio da Titty » sab ott 29, 2011 9:17 am

anche a me la prima volta non era piciuta molto la nuvola, l'avevo trovata secca.
ho rimediato per prima con il forno, invece di tenerla per 80 minuti la lascio cuocere per 50 e già è più soffice.

poi la bagno con latte....tutta un altra cosa :lol:
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