che io sappia solo nel pane al latte.asolina ha scritto:anche il pane contiene lattosio...o derivati.
per eliminarlo devi veramente...scandagliare tutti gli ingredienti!
io sono fortemente intollerante (risultato dal breath test) però ho una soglia da non superare. cioè, posso ingerire un tot di lattosio, dopo di che sto male.
in casi come il mio è addirittura consigliato capire quale sia la propria soglia, perchè sarebbe comunque importante poterne comunque mangiare per assicurarsi una quantità minima di calcio.