Grano saraceno

Idee culinarie per grandi e bambini
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marika
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Grano saraceno

Messaggio da marika » ven lug 22, 2011 3:28 pm

Ieri sono andata a fare un giro da Cuore Bio (io aaaaamo quel negozio, se faccio 6 al superenalotto prendo la residenza lì dentro ahahah) e in un raptus salutista ho buttato nel carrello, insieme a legumi vari e cereali, anche un sacchetto di grano saraceno.
Ora siamo qui, io lo guardo, lui mi guarda.....ma che ci faccio??!!


Laura229
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Messaggio da Laura229 » ven lug 22, 2011 4:17 pm

una bella minestra con lenticchie - anche di diversi colori - e piselli! io ora che fa caldo, la faccio molto asciutta, zupposa e la consumo tiepida con un filo d'olio evo e magari qualche crostino di pane.
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DolceAvventura
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Messaggio da DolceAvventura » ven lug 22, 2011 4:23 pm

Oppure anche una insalata fredda, in stile insalata di riso/orzo/farro. Con qualche verdura come pomodori, basilico, capperi, mais, fagiolini. Lo fai bollire come con il riso e una volta scolato lo condisci e lo lasci raffreddare :sòfigo:
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CLAUDIA69
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Messaggio da CLAUDIA69 » ven lug 22, 2011 5:51 pm

la pastiera napoletana
mi sembra ovvio con le sue 3.000 kalorie ma con la sua inimitabile bbbonntà
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Speranza
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Messaggio da Speranza » ven lug 22, 2011 5:55 pm

Anche io andrei di insalata, secondo me ci sta molto bene, mia suocera spesso lo fa con il pesce!
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marika
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Messaggio da marika » ven lug 22, 2011 10:14 pm

grazie dei consigli, opto per l'insalata fredda!!
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Roberta
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Messaggio da Roberta » ven lug 22, 2011 10:35 pm

budino: cuoci con latte e zucchero. Merenda superenergetica!!
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manu
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Messaggio da manu » ven lug 22, 2011 10:41 pm

Io ho fatto un'insalata fredda settimana scorsa con pomodori, olive e pistacchi
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