Cosa mi porto per pranzo?

[Solange]

prova tutti i cereali che trovi!

non solo pasta e riso ma anche farro condito con pollo grigliato, pomodori e mais o orzo con mozzarella e zucchine e melanzane grigliate oppure grano con tonno, olive, pomodorini e una spolverata di prezzemolo, cous cous con ceci, olive e verdure.

Cotolette di carne impanata in carpione, zucchine in carpione, pomodori ripieni, panini con pomodoro pesto e mozzarella, stracchino e rucola, tonno e maionese con pomodori e mais, insalata di fagioli tonno e cipolle, frittate di verdure....

Dai, hai idee per almeno 10 pasti )

[Glorina]

Grazie ragazze, ora me le segno.
Sole, ma che significa "in carpione"?

[Barbara.]

Grazie ragazze, ora me le segno.
Sole, ma che significa "in carpione"?

Me l chiedevo anche io.

[lenina]

Me l chiedevo anche io.

Sotto aceto. Ma neanche è proprio un modo particolare di conservare usando l'aceto.

[Barbara.]

Sotto aceto. Ma neanche è proprio un modo particolare di conservare usando l'aceto.

Quindi cotto in aceto? Nn ho mica capito :mumble:

[Glorina]

Sotto aceto. Ma neanche è proprio un modo particolare di conservare usando l'aceto.

cioè Leni?

[ziaco]

in carpione si fa prima friggere e poi si mette sott aceto se non sbaglio.

[micmar]

è una "salsa" che si versa sui cibi a base di aceto caldo
http://bragwebdesign.com/ricette-di-cuc ... /carpione/
a me non piace