Farro

Messaggio da **Roberta** » dom giu 05, 2011 6:29 pm

Ho del farro che devo consumare. Avete qualche ricettina estiva o anche un dolce da proporre?

Messaggio da **lenina** » dom giu 05, 2011 6:31 pm

Tipo insalata di riso? Tonno pomodorimi olive, gamberi e pomodorini...

Messaggio da **Laura229** » dom giu 05, 2011 6:48 pm

io lo faccio con zucchine (al vapore o saltate in padella), un cucchiaio di pesto per insaporire, mozzarella di bufala (o fiordilatte) a dadini. piatto unico!

Messaggio da **Roberta** » dom giu 05, 2011 6:51 pm

lenina ha scritto:Tipo insalata di riso? Tonno pomodorimi olive, gamberi e pomodorini...

in poche parole metto il farro al posto del riso?

Laura229 ha scritto:io lo faccio con zucchine (al vapore o saltate in padella), un cucchiaio di pesto per insaporire, mozzarella di bufala (o fiordilatte) a dadini. piatto unico!

tutto freddo?

Messaggio da **dani9\6\08** » dom giu 05, 2011 8:42 pm

si roberta puoi sostituirlo benissimo al riso in insalata.
io mi sbizzarrisco con i condimenti ed è sempre buonissimo.

Messaggio da **Roberta** » dom giu 05, 2011 8:44 pm

nessuno a un dolcetto da consigliarmi?
Intanto proverò con i vostro suggerimenti

luciacc · Messaggio da **luciacc** » lun giu 06, 2011 3:35 am

io il farro lo uso nelle zuppe di legumi.... ma non sono proprio ricette estive. se ti interessa comunque dimmelo che ti copio le ricette.

Messaggio da **Roberta** » lun giu 06, 2011 3:35 pm

luciacc ha scritto:io il farro lo uso nelle zuppe di legumi.... ma non sono proprio ricette estive. se ti interessa comunque dimmelo che ti copio le ricette.

un paio, le più semplici, passamele, grazie. Al limite me le tengo per l'autunno!