Zucchine. Sono arrivate.

Messaggio da **lenina** » mar mag 24, 2011 10:25 am

Noi le facciamo anche alla parmigiana (tipo le melanzane mettendo al posto le zucchine)
E mi piacciono tanto pure ripiene.

Messaggio da **la yle** » mar mag 24, 2011 10:37 am

anche una bella vellutata di zucchine e patate non è male.
poi un giro di olio evo, del basilico fresco e un po' di parmigiano. per completare qualche crostino

Messaggio da **CRI80** » mar mag 24, 2011 11:39 am

io amo le zucchine.come le tieni?le congeli?

Messaggio da **elly** » mar mag 24, 2011 2:48 pm

non mi parlare di zucchine........posso mangiare solo zucchine lesse se no vomito........ :sick:

beatrix · Messaggio da **beatrix** » mar mag 24, 2011 4:21 pm

lasagne con zucchine (tagliate sottili con la mandolina e fatte appassire con un po' di olio), un po' di pesto e tanto parmigiano. E bechamelle.

Oppure ne mandi un pochino a me!

Messaggio da **ChiaraZ** » mer mag 25, 2011 6:18 pm

Tutte buonissime idee. Grazie!

Per il momento ho provato la parmigiana di zucchine. Ottima!!!!!

Messaggio da **ziaco** » mer mag 25, 2011 6:19 pm

ChiaraZ ha scritto:Tutte buonissime idee. Grazie!

Per il momento ho provato la parmigiana di zucchine. Ottima!!!!!

bbooonaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
una porzioncina per me? :cisssss:

Flavia · Messaggio da **Flavia** » mer mag 25, 2011 8:53 pm

Falle in carpione (fritte e poi lasciate a marinare in aceto aromatizzato), così ti si mantengono pure per qualche tempo (se sei brava a sterilizzare i barattoli anche parecchio... io più di qualche mese non mi fiderei con le mie capacità).