cri ho bisogno di te

[LauraDani]

laura scusa tu trovi i muffin che sono la base dei cupcake,poi per la ricetta della crema al burro arrivo appena la produco

ma dici?
io sapevo che nei cupcake ci va poco latte, in alcune ricette neppure ce lo mettono, mentre ricordo che nei muffin di liquido ce ne vuole parecchio
o sbaglio?

[Ipomea]

Da quel poco che intuisco la base la puoi fare come ti piace purché sia abbastanza resistente da supportare le decorazioni.

[Giusy]

infatti come dice cri,tra l'altro quell'impasto non secca e rimane morbidissimo.
Però appena li faccio metto le foto e se intruglio un altra ricetta sarà tua laura

[Ipomea]

Io ho provato. Sono una grandissima pasticciona e per me questo è un risultato.
Ho litigato mezz'ora con la sac a poch, come cacchio si scrive, ho sporcato ovunque, ma come prima volta mi sento fighissima.
Siccome l'altra volta alle colleghe ho portato una torta bellissima che faceva veramente schifo, stavolta spero di rimediare così.

[Pandina]

per la crema al burro personalmente non ne vado matta preferisco la cheesebuttercream e la faccio io.

dicci dicci

[Pandina]

grazie cri,com'è sta crema che fai tu?
per i cupcake io faccio un altra ricetta,rimangono umidi e morbidi anche dopo 4 giorni,appena riesco la metto

Mi interessa molto questa tua ricetta

[Giusy]

guarda sul mio blog il link è nella firma

[Pandina]

guarda sul mio blog il link è nella firma

Ci avevo già guardato ma non li trovavo.
Poi ho capito perché.
È la stessa ricetta dei muffins al cioccolato ma senza cacao, giusto?
http://lamammatuttofare.blogspot.com/20 ... he-no.html