la cena di ieri sera

[Roberta]

p.s.:lo stesso impasto per le polpette,se avete intenzione di friggerle
in padella,viene SEMPRE morbido.
Tutto sta nel dosare bene il pane grattato,perché è quello che
secca troppo in genere.

grazie, buono a sapersi

[Stefania72]

io nell'impasto delle polpette aggiungo sempre del latte fino ad avere la consistenza che desidero.
Comunque bone le lasagne e pure l'idea di cuocere le polpette al forno.