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Inviato: dom ott 16, 2011 9:36 pm
da Saramik
Nove, complimentoni! Mi dici invece come è venuto il polpettone?
Io questo fine settimana ho lasciato il Bimby a riposo...come ho detto in altra sede ho talmente tante opzioni che non riesco a scegliere!!!

Inviato: dom ott 16, 2011 10:12 pm
da nove
Saramik ha scritto:Nove, complimentoni! Mi dici invece come è venuto il polpettone?
Io questo fine settimana ho lasciato il Bimby a riposo...come ho detto in altra sede ho talmente tante opzioni che non riesco a scegliere!!!
Guarda, ero titubante su quello, invece è venuto quasi meglio del dolce! Il mio ex marito, che è uno molto difficile in cucina, mi ha detto che era buono!

Provalo, richiede un attimo di lavoro ma è soddisfazione!

Inviato: dom ott 16, 2011 10:12 pm
da nanà
nove ha scritto:Ok, eccomi con l'appuntamento della domenica bimbysta!

Oggi udite udite, provo il polpettone di carne con patate e funghi, cotto a vapore nel Varoma (ricetta del libro base) ed ho già sfornato il pan di spagna per fare la cassata siciliana!

Questa è la ricetta: http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/ ... -tina.html

Edito e aggiungo foto, mi è venuta proprio bene, sono orgogliosa!
complimenti!

Inviato: dom ott 16, 2011 10:48 pm
da Michela
Io oggi ho fatto:
pasta frolla per crostata
ciambella al Nesquik
Impasto per piadine

Inviato: dom ott 23, 2011 9:42 am
da nove
Oggi polpettone al tonno.
Avrebbe dovuto essere accompagnato dal pesto di rucola.
Peccato che l'ex marito ieri abbia frugato nel frigo e si sia mangiato tutta la rucola condita per merenda! Ma come si fa a scofanarsi un ciotolone di insalata alle 4 del pomeriggio?
Quindi ripiegherò su una classica salsa verde al prezzemolo.

Oggi dolce semplice al cucchiaio su richiesta di Marco: coppette bicolori di crema pasticcera e crema al cacao.

Inviato: sab ott 29, 2011 4:41 pm
da nove
Ma secondo voi rischio a voler preparare primo, secondo e dolce per domani, tutto con il Bimby?

Pensavo a questo menù: pasta alla puttanesca (ovviamente faccio il sugo solo nel Bimby, mi serve poi per il secondo), agnello con carciofi e riprovo la torta mimosa al cioccolato che l'altra volta era venuta non proprio bene.

Vediamo che ne esce!

Inviato: sab ott 29, 2011 4:43 pm
da sbirulina
ma davvero ogni giorno fate tutte ste squisitezze?

Inviato: sab ott 29, 2011 4:49 pm
da nove
sbirulina ha scritto:ma davvero ogni giorno fate tutte ste squisitezze?
No. Io solo la domenica, unico giorno non lavorativo.
Il sabato faccio spesa e compro il necessario.

Gli altri giorni a pranzo siamo tutti fuori e a cena solo se ho tempo faccio cose più "normali" tipo pesto, o la caponata di verdure per me.