Oggi con il Bimby....

Idee culinarie per grandi e bambini
Avatar utente
Saramik
Ambasciatore
Ambasciatore
Messaggi: 3682
Iscritto il: lun lug 26, 2010 8:44 am

Messaggio da Saramik » dom ott 16, 2011 9:36 pm

Nove, complimentoni! Mi dici invece come è venuto il polpettone?
Io questo fine settimana ho lasciato il Bimby a riposo...come ho detto in altra sede ho talmente tante opzioni che non riesco a scegliere!!!


Avatar utente
nove
Ambasciatore
Ambasciatore
Messaggi: 3106
Iscritto il: lun ago 20, 2007 4:06 pm

Messaggio da nove » dom ott 16, 2011 10:12 pm

Saramik ha scritto:Nove, complimentoni! Mi dici invece come è venuto il polpettone?
Io questo fine settimana ho lasciato il Bimby a riposo...come ho detto in altra sede ho talmente tante opzioni che non riesco a scegliere!!!
Guarda, ero titubante su quello, invece è venuto quasi meglio del dolce! Il mio ex marito, che è uno molto difficile in cucina, mi ha detto che era buono!

Provalo, richiede un attimo di lavoro ma è soddisfazione!
Avatar utente
nanà
Ambasciatore
Ambasciatore
Messaggi: 7357
Iscritto il: dom dic 07, 2008 4:35 pm

Messaggio da nanà » dom ott 16, 2011 10:12 pm

nove ha scritto:Ok, eccomi con l'appuntamento della domenica bimbysta!

Oggi udite udite, provo il polpettone di carne con patate e funghi, cotto a vapore nel Varoma (ricetta del libro base) ed ho già sfornato il pan di spagna per fare la cassata siciliana!

Questa è la ricetta: http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/ ... -tina.html

Edito e aggiungo foto, mi è venuta proprio bene, sono orgogliosa!
complimenti!
Avatar utente
Michela
Utente Vip
Utente Vip
Messaggi: 1826
Iscritto il: gio feb 21, 2008 11:21 am

Messaggio da Michela » dom ott 16, 2011 10:48 pm

Io oggi ho fatto:
pasta frolla per crostata
ciambella al Nesquik
Impasto per piadine
Avatar utente
nove
Ambasciatore
Ambasciatore
Messaggi: 3106
Iscritto il: lun ago 20, 2007 4:06 pm

Messaggio da nove » dom ott 23, 2011 9:42 am

Oggi polpettone al tonno.
Avrebbe dovuto essere accompagnato dal pesto di rucola.
Peccato che l'ex marito ieri abbia frugato nel frigo e si sia mangiato tutta la rucola condita per merenda! Ma come si fa a scofanarsi un ciotolone di insalata alle 4 del pomeriggio?
Quindi ripiegherò su una classica salsa verde al prezzemolo.

Oggi dolce semplice al cucchiaio su richiesta di Marco: coppette bicolori di crema pasticcera e crema al cacao.
Avatar utente
nove
Ambasciatore
Ambasciatore
Messaggi: 3106
Iscritto il: lun ago 20, 2007 4:06 pm

Messaggio da nove » sab ott 29, 2011 4:41 pm

Ma secondo voi rischio a voler preparare primo, secondo e dolce per domani, tutto con il Bimby?

Pensavo a questo menù: pasta alla puttanesca (ovviamente faccio il sugo solo nel Bimby, mi serve poi per il secondo), agnello con carciofi e riprovo la torta mimosa al cioccolato che l'altra volta era venuta non proprio bene.

Vediamo che ne esce!
Avatar utente
sbirulina
Ambasciatore
Ambasciatore
Messaggi: 2878
Iscritto il: lun mar 10, 2008 11:24 pm

Messaggio da sbirulina » sab ott 29, 2011 4:43 pm

ma davvero ogni giorno fate tutte ste squisitezze?
Avatar utente
nove
Ambasciatore
Ambasciatore
Messaggi: 3106
Iscritto il: lun ago 20, 2007 4:06 pm

Messaggio da nove » sab ott 29, 2011 4:49 pm

sbirulina ha scritto:ma davvero ogni giorno fate tutte ste squisitezze?
No. Io solo la domenica, unico giorno non lavorativo.
Il sabato faccio spesa e compro il necessario.

Gli altri giorni a pranzo siamo tutti fuori e a cena solo se ho tempo faccio cose più "normali" tipo pesto, o la caponata di verdure per me.
Rispondi