Brufradaste ha scritto:Lo capovolgo e il forno statico.
Pane tipo ciabatta
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Mmmm sembra buono,però in effetti ha pochi buchi. Quello della ricetta qui postata viene con dei buchi da far paura, io l'ho provato ed è davvero buonissimo, croccante e leggeroantonella1960 ha scritto:Vi faccio vedere come viene cotto nel forno, ma dentro un tegame antiaderente e chiuso con coperchio.
E' buono, ma lo trovo poco alveolato.
Domani provo la tua ricetta. Anch'io impasto la sera per il giorno dopo.
E un consiglio se si vuol far diventare la crosta croccante è quello di infornare a forno freddo e una volta cotto lasciar raffreddare in forno
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