la patata è tossica?

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MariannaMJ

Messaggio da MariannaMJ » ven feb 11, 2011 6:56 am

più che tossica si inacidisce.

diventa tossica quando si inverdisce (sotto la buccia) e quando riescono fuori le "radici" - passatemi il termine ma non so come dice - perchè si arricchisce in solanina:
http://it.wikipedia.org/wiki/Solanina


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Messaggio da Barbara. » ven feb 11, 2011 7:30 am

MariannaMJ ha scritto:più che tossica si inacidisce.

diventa tossica quando si inverdisce (sotto la buccia) e quando riescono fuori le "radici" - passatemi il termine ma non so come dice - perchè si arricchisce in solanina:
http://it.wikipedia.org/wiki/Solanina
ecco come si chiama, solanina.

A tutte le cose che "fiorsicono" faccio prende il volo.
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