mamme esperte di muffin a me!!!

Idee culinarie per grandi e bambini
sunshine

mamme esperte di muffin a me!!!

Messaggio da sunshine » mar gen 11, 2011 10:18 am

Domenica ci sarà la festa di compleanno per Gaia e volevo prepare i muffin al cioccolato, voi avete delle ricette semplici da darmi e le quantità per circa 30 persone?
Poi posso preparali il giorno prima? e posso metterli direttamente nei pirottini di carta e cuocerli o devo prendere lo stampo apposito?
Grazie mille!!!


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pennyhose
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Messaggio da pennyhose » mar gen 11, 2011 10:26 am

ho i gemelli inquieti, appena posso ti scrivo qualche ricetta ottima e a provissima di bomba!
Azur
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Messaggio da Azur » mar gen 11, 2011 10:28 am

quelli di Cri
http://cristinaincucina.myblog.it/archi ... olato.html

spettacolari anche fatti da me che sono una capra in cucina!
sunshine

Messaggio da sunshine » mar gen 11, 2011 10:35 am

pennyhose ha scritto:ho i gemelli inquieti, appena posso ti scrivo qualche ricetta ottima e a provissima di bomba!
grazie penny.
Azur ha scritto:quelli di Cri
http://cristinaincucina.myblog.it/archi ... olato.html

spettacolari anche fatti da me che sono una capra in cucina!
grazie azur ora sbircio.
io in cucina me la cavicchio, ma con i dolci pure io sono una capra!!!!
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Messaggio da Fralu » mar gen 11, 2011 10:35 am

Azur ha scritto:quelli di Cri
http://cristinaincucina.myblog.it/archi ... olato.html

spettacolari anche fatti da me che sono una capra in cucina!
Ecco concordo perfettamente io faccio sempre questi!
sunshine

Messaggio da sunshine » mar gen 11, 2011 10:40 am

Li ho visti e ho l'acquolina!!!
Con queste dosi quanti ne vengono??
Comunque sia lo stampo dei muffin serve o posso farne a meno secondo voi?
dani_73

Messaggio da dani_73 » mar gen 11, 2011 1:57 pm

Se permetti io mi accomodo e seguo i consigli che ti daranno perchè in cucina me la cavo ma con i muffins sbaglio sempre qualcosa.

L'ultima volta dovevo farne un bel pò e mi son detta "uso i pirottini di carta", non l'avessi mai fatto! Li ho riempiti troppo e come risultato ho ottenuto un muffin grande quanto la leccarda del forno con inglobati i pirottini di carta...na roba che non si poteva nemmeno guardare!
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Messaggio da CRI80 » mar gen 11, 2011 2:21 pm

la ricetta tel hanno gia' data,io rispondo alle tue domande,
i muffun fatti il giorno prima sono buoni,ma mai come quelli appena fatti.
comunque se li fai prima tienili al chiuso e resteranno belli morbidi.
per il resto nella ricetta è spigato tutto per bene.
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