Una ricetta per scaldare i rigidi inverni... un piatto tipico delle mie zone d'origine... http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=6532&page=1
credevo fosse più difficile, invece seguendo questa ricetta ho scoperto che non lo è affatto... solo un po' laboriosa nell'affettare tutte le verdure... importante il mazzetto di timo che da il gusto particolare...
foto presa dal sito cookaround, ma la mia è venuta uguale... :cisssss: