"reciclare" la polenta

Messaggio da **sbirulina** » gio nov 25, 2010 4:59 pm

Mi è avanzata della polenta dalla cena di ieri...come la ripropongo?

so che si può fare in tantissimi modi, me ne consigliate qualcuno?

Messaggio da **laste** » gio nov 25, 2010 5:00 pm

pasticciata con dello spezzatino? dei funghi? del formaggio?

Messaggio da **lenina** » gio nov 25, 2010 5:01 pm

scaldata a me piace solo a fette passate in padella antiaderente con sopra il formaggio fuso

Messaggio da **sbirulina** » gio nov 25, 2010 5:01 pm

con lo spezzatino mi sembra ottima ma non ne ho in casa e se uscissi adesso non farei in tempo a prepararla

Messaggio da **Simom** » gio nov 25, 2010 5:02 pm

io la taglio a fettine, imburro teglia , infiocchetto di burro e parmigiano, se poi hai dei tocchetti di fontina ancora meglio e addirittura io ficco in microonde a 500/750 per 4 minuti circa.

Messaggio da **sbirulina** » gio nov 25, 2010 5:04 pm

a fette in padella con il formaggio sembra buonissima

Messaggio da **lenina** » gio nov 25, 2010 5:08 pm

sbirulina ha scritto:a fette in padella con il formaggio sembra buonissima

Lo è.
E se hai formaggio in avanzo permette di finirlo.
A me piace con fontal, con fontina, con gorgonzola.
E naturalmente un po' di parmigiano.

Si può fare anche in forno eh (anche in micro ma secondo me non rimane ben crosticiosa)

Messaggio da **sbirulina** » gio nov 25, 2010 5:13 pm

Leni dimmi un pò

la tagli a fette e alterni polenta ai formaggi, spolveri di parmiggiano e metti in forno?

come, con il grill?