Cose buone liquide/molli, mi serve un aiuto...

[Rie]

Ciao a tutte.

Purtroppo Alex si è spezzato gli incisivi anteriori e per sperare di salvarli deve andare avanti a dieta liquida. Siamo messi così da due settimane.
Solo che faccio proprio fatica a garantirgli la varietà e il gusto a lui gradito, ed ecco che non mangia abbastanza.

E' calato di peso. Lui era 1,30 x 23,5 kg, ovvero "alto e magro". Con questa fatica a mangiare perché si annoia o non gli piace, che alla mensa della scuola va a mille e cerco invano di compensare con merende e colazioni sostanziose, gli si vedono le costole :storto: ed è calato a 22,5. La pediatra dice che fino a - 2 kg è accettabile.
Ma non sempre ciò che è accettabile è anche auspicabile.

Perciò, sono qui a chiedervi una mano per trovare cose buone, nutrienti e molli/liquide, che tengano conto anche delle seguenti due condizioni soggettive:
a) Alex è intollerante al lattosio;
b) Rie non è un asso in cucina :ihih:

Già abbiamo esplorato l'intera gamma di budini di soia, frullati di frutta con latte di soia, passati di verdure assortiti.

Ho poca fantasia sui carboidrati, in particolare.
E ho Alex che implora sapor di biscotti.

Grazie!

[Mara]

hai provato a fargli le tipiche farine per inizio svezzamento o il semolino liquido condito con il sugo per la pasta?

[micmar]

gnocchi alla romana
sono facili da fare e anche il latte di riso va bene

[Rie]

hai provato a fargli le tipiche farine per inizio svezzamento o il semolino liquido condito con il sugo per la pasta?

Le farine sono state il mio primo pensiero ma gli fanno SCHIFO, ahimè.

Con il sugo per la pasta un po' abbondante, più che il semolino, ho fatto il frullato di spaghetti fini. Viene bene.
Poi riso (e piselli, e zafferano, e fagioli) frullato.

[Rie]

gnocchi alla romana
sono facili da fare e anche il latte di riso va bene

Ecco questi invece non mi erano proprio venuti in mente, è vero!

[Mara]

patè di tonno
frullo patate bollitissime, tonno (ma anche pollo bollito o prosciutto cotto), acciughette ed un cucchiaino di maionese per amalgamare, maionese senza componenti del latte, io la trovo al lidl
anche noi non tolleriamo il latte

[Artemis]

ZUPPE DI LEGUMI FRULLATE? col pomodoretto e tutti gli odori
io ieri l'ho fatto a Viola (aggiungendo i cannolicchi)
oppure i filini come pasta
rimangono davvero molli e non li deve masticare
crema di piselli? (se vuoi ti dico come, è facile)
purè di patate, di ceci, agliata (non so se gli piace, io anche da piccola la adoravo)
frutta frullata, cotta a pezzi con cannella e zucchero di canna con un chiodino di garofano?
zuppa di pomodoro?

[Mara]

io nella frutta frullata metto anche i biscotti, quelli della misura privolat, che si sciolgono er le danno un sapore super (per noi eh!)